[단독]‘폐암 유발’ 급식실 후드 고쳐도 “소음 커 끌 수밖에”…엉터리 수리해도 교육청은 모른다

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혹시 매일 우리 아이들의 식사를 책임지는 학교 급식실 조리사분들의 건강이 심각하게 위협받고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 😥

최근 경향신문 단독 보도를 접하고 충격을 금할 수 없었습니다. **폐암 유발** 물질로부터 노동자를 보호하기 위해 수천만 원을 들여 고친 급식실 후드가, 엄청난 **소음** 때문에 결국 꺼진 채 방치되고 있다는 아이러니한 현실 말입니다.

저는 10년 차 IT 전문 블로거로서 단순히 ‘시설 노후화’ 문제가 아닌, 시스템적인 관리 부재와 책임 회피의 문제를 짚어보려 합니다. 왜 정부가 예산을 투입해도 현장에서는 **엉터리 수리**가 반복되는지, 그리고 무책임한 **교육청**의 태도가 결국 어떤 결과를 낳는지에 대한 냉철한 분석을 지금부터 시작해 볼게요.

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급식실 후드 연기

문제의 핵심: ‘폐암 유발’ 개선이 엉터리 수리로 변질된 이유

학교 급식실 조리 종사자분들은 조리 과정에서 발생하는 초미세먼지와 발암물질(조리 흄)에 지속적으로 노출되어 심각한 직업병 위험에 놓여 있습니다. 이에 정부는 환경 개선을 위해 대대적인 **급식실 후드** 교체 및 개선 사업을 진행했어요. 목표는 명확했습니다. **폐암 유발** 위험을 낮추는 것이었죠.

하지만 현장의 목소리는 완전히 달랐습니다.

수리가 끝난 후, 성능은 둘째치고 상상을 초월하는 **소음**이 발생하기 시작한 거예요. 뉴스를 통해 드러난 현장 상황은 다음과 같습니다.

  1. **소음 수준:** 수술을 받은 후드의 소음이 법적 허용치를 훌쩍 넘겼어요. (일부 학교는 80데시벨 이상)
  2. **작동 불가:** 소음이 너무 심해 조리사 간 대화는 물론, 업무 지시조차 불가능한 수준에 이르렀어요.
  3. **강제 중단:** 결국 노동자들은 귀를 보호하기 위해 고쳐놓은 후드를 끄거나 아예 작동시키지 못하는 상황이 발생했습니다.

이는 단순한 시공 불량이 아닙니다. 개선 사업의 최종 목표가 ‘노동 환경 개선’이 아니라 ‘예산 집행’ 그 자체에 맞춰졌음을 보여주는 결정적인 증거예요. 돈을 썼는데, 정작 가장 중요한 **급식실 후드**의 기능(환기)은 마비된 것이죠. **엉터리 수리**가 현장의 안전을 앗아간 셈입니다.

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단지 소음 문제가 아닙니다: 교육청의 무책임한 관리 감독 부재

이 사태의 두 번째 문제는 바로 관리 감독 주체인 **교육청**의 태도입니다. 수리가 실패했다면, 발주처로서 하자 보수와 재시공을 강력하게 요구해야 했어요. 하지만 현실은 달랐습니다.

교육청은 수리가 완료되었다는 형식적인 서류와 보고서만 확인했을 뿐, 정작 **소음** 측정이나 실제 조리 환경에서의 효용성 검증을 제대로 하지 않았습니다. 이는 시스템적으로 가장 큰 구멍입니다.

**노동 환경 개선 사업은 반드시 ‘사용자 중심’으로 평가되어야 합니다.**

우리는 왜 이런 시스템을 바꾸지 못할까요?

저는 이를 ‘체크리스트 기반의 형식적 행정’의 폐해라고 분석합니다. 교육청 담당자 입장에서는 공사가 예정대로 완료되었는지 여부만 중요할 뿐, 그 결과물이 현장에서 실제 사용 가능한지는 관리 영역 밖이라고 판단하는 경향이 짙은 것 같아요.

만약 IT 시스템을 구축하는 과정에서 사용자가 너무 복잡해서 시스템을 끄고 수기로 업무를 처리한다면, 그 프로젝트는 명백한 실패입니다. **폐암 유발** 환경을 개선하기 위한 후드 수리도 마찬가지예요. **소음** 때문에 조리사들이 끌 수밖에 없다면, 수리 비용 수천만 원은 허공에 날린 세금입니다. 교육청은 이제라도 이 **엉터리 수리** 사태에 대한 전수조사와 재시공 계획을 마련해야 합니다.

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지속 가능한 해결책: 데이터 기반의 안전 관리 시스템 도입

이 문제를 근본적으로 해결하려면, 일회성 수리에 그칠 것이 아니라 **지속 가능한 관리 시스템**을 도입해야 합니다.

저는 IT 전문가로서 다음 세 가지 기술 기반의 해결책을 제안합니다. 이는 **교육청**이 반드시 표준화해야 할 부분이라고 생각해요.

  • **실시간 환경 모니터링 의무화:** 수리가 완료된 **급식실 후드**에 대해서는 반드시 실시간으로 미세먼지(PM2.5/PM10) 배출 효율과 소음도를 측정하는 센서를 부착해야 합니다.
  • **객관적인 성능 지표(KPI) 설정:** 수리 후 반드시 법적 기준치 이하의 소음(dB)과 일정 수준 이상의 환기량(CMH)을 달성했는지 확인하는 ‘사용자 만족 검증 프로세스’를 의무화해야 합니다.
  • **하자 보수 이력 관리 시스템:** **엉터리 수리**를 진행한 업체에 대한 명확한 페널티와 더불어, 각 학교별 후드 교체 및 하자 보수 이력을 데이터베이스로 관리하여 재발을 방지해야 합니다.

이러한 데이터 기반 접근 방식만이 형식적인 서류 작업을 넘어서, 조리사분들의 건강을 실제로 보호하고 **폐암 유발** 위험을 낮출 수 있는 유일한 길입니다. 우리의 행정 시스템이 기술의 발전 속도를 따라잡지 못해 발생하는 인재를 더 이상 방치해서는 안 됩니다. **급식실 후드** 문제는 곧 교육 현장 노동자의 인권 문제입니다. 💪

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### 📌 핵심 요약 (3줄 인사이트)

  • 수천만 원이 투입된 급식실 후드 수리가 과도한 소음 때문에 무용지물이 되어, 폐암 유발 위험이 여전히 남아 있습니다.
  • 엉터리 수리가 발생한 핵심 원인은 교육청의 형식적인 관리 감독과 사용자(조리사) 중심의 평가 시스템 부재입니다.
  • 반드시 소음 및 환기 성능을 실시간으로 측정하는 데이터 기반의 관리 시스템을 도입하여 근본적인 재발을 막아야 합니다.

여러분의 학교 급식실 환경은 어떤가요? 혹은 이 사태를 해결하기 위해 교육청이 가장 먼저 해야 할 일은 무엇이라고 생각하시나요? 댓글로 의견을 나눠주세요! 👇


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